Evenementen L.O.B.
Algemene leden- vergadering
Datum: woensdag 27 mei 2026, 18.00 uur
D’Hoeve, Leernesesteenweg 218, Sint-Martens-Leerne (Deinze)
Menu:
Aperitief met smaakmakers
°°°°°
Witte asperges met gepocheerd eitje onder een Trappistenmousseline, vergezeld van gerookte zalm en gefruite langoustine met waterkers en een yoghurtvinaigrette met tomaat, sjalotten en bieslook
°°°°°
Cocon van parelhoenfilet gevuld met eend, omringd met diverse lentegeurtjes en een zachte honingsaus verrijkt met vadouvan en 'vol au vent' verfijnd met porcini en beukenzwammen
°°°°°
Parfait van rode vruchten met hun coulis, meringue en een krokante zanddeeg.
°°°°°
Mokka met versnaperingen
Datum
woensdag 27 mei 2026
Programma
17.45 uur: welkom
18.00 uur: algemene vergadering
18.30 uur: receptie - u aangeboden door L.O.B.
19.00 uur: diner
Praktisch
Restaurant D’Hoeve
Adres: Leernesesteenweg 218, Sint-Martens-Leerne (Deinze)
Prijs diner: 75 euro per persoon
Capaciteit diner: maximum 70 personen
Restaurant D'Hoeve, Deinze
Een gezellige plek om te connecteren met mede-L.O.B.’ers.
